朝思暮想的就是它。
進飯店後,馬上驅車到 Chelsea market,早上因為前天川普副手飛機滑出跑道影響,班機延誤,加上紐約溫差一下子差了10度,肚子餓得咕咕叫。
文鳥一定要先來碗熱湯暖胃($4),不然很怕會影響接下來的美食。先欣賞廚師手藝,放鬆心情。
本來以為文鳥不吃冷食,還好熱湯得分。加上這裡是唯一有座位的點。
而且一下子就滿席。
點了龍蝦卷($16)和 Chef お任せ($38)
魚非常的新鮮,品質讓人眼睛一亮。
鐵火卷一整個肥嫩滑順入喉。握壽司每一樣都鮮美有彈性。
吃著吃著兩個大廚憑空變出一隻帝王蟹.
看著廚師熟練的處理蟹肉,口水又流個沒完了。
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