最近看了Youtube 影片講到雞隻不人道的飼養,過量施打抗生素,成長異形。現在看到炸雞塊覺得不那麼誘人了。
希望之後可以漸漸改成用豆腐代替,胖福做出來的炸豆腐真的不錯吃。薯條也很棒。
醬汁是用栗子泥,鮮奶油,鹽麴,做成的蘑菇醬汁,應該會是這個夏季的新寵兒,羊排的肉汁非常香醇。
Earth Fare 超市系列的伍斯特醬(Worcestershire sauce)比較清爽,用在肉類料理燉煮很夠味,打算拿另一條豬里肌試試.
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希望之後可以漸漸改成用豆腐代替,胖福做出來的炸豆腐真的不錯吃。薯條也很棒。
醬汁是用栗子泥,鮮奶油,鹽麴,做成的蘑菇醬汁,應該會是這個夏季的新寵兒,羊排的肉汁非常香醇。
Earth Fare 超市系列的伍斯特醬(Worcestershire sauce)比較清爽,用在肉類料理燉煮很夠味,打算拿另一條豬里肌試試.