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上回買的丹麥酥口感不錯，這次終於看到Crossiant的蹤影，還在研究烘焙說明時，有個男生不期然伸出一隻手抄了一盒，轉頭發出陶醉的聲音說:"This is so good."
跟丹麥酥一樣簡單，冷凍拿出來時只是個小不點，乖乖待在室溫一晚就長成這副白拋拋澎皮的模樣。
350F (160度C)烤個15分，(中間還可以跑回床上再賴一下子，XD)，金黃Crossiant 出爐啦。用手扒開熱騰騰的麵包，絲絲入扣，香酥可口，完全不輸麵包店的口感。米國冷凍技術真是了不起，隨時都可以享用，美味不減，漸漸可以了解為何老外都買冷凍食物了。
同場加映，這款比較適合當飯後甜點，上面灑滿了珍珠糖粉，口味偏甜，加上一勺覆盆子冰淇淋，享受冰火相交的味蕾刺激，真過癮。
也是一暝大一寸，聽話的小寶貝。
噹噹噹，哇啦。
某天忘記買麵包，從冷凍庫拿出來緊急救援，又是美味滿點。
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亞特蘭大的四季 (6)