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Staub 已經來家裡一個月了，成了不可或缺的好幫手。去年11月底買的Cuisinart 不沾平底鍋掛了，雖然好用又便宜(18cm $25,-)，不過想想鍋底的化學物質通通吃下肚，(會知道是因為鍋底斑剝)，也就不敢再用了。
五月底Memorial Day 雖然有許多折扣，可是沒想到真正好康是在節日過後，連到網路購物好手的菜湯部落格，得知Bloomindale 線上購物有特定鍋款打折，滿百再折25元，就開開心心的下單了。
這款鍋深，但不會過重，可以很輕鬆的炒出一大盤青菜，不用專業的火候，就有鼎泰豐清炒青菜的口感。(記得一盤小波菜就要180啦)
還送了一副調理鏟筷，質感很好，鏟子幅度完美，很容易使用，真不愧是法國人，雖然是日常用品，處處兼具美感，讓廚藝不佳的我也陶醉了起來。
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亞特蘭大的四季 (6)